икра из свеклы рецепты с фото пошагово

Борщевая приправа

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем как приступить к приготовлению икры из свеклы, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Свекла должна быть тщательно вымыта и обсушена. Затем следует обжарить ее в духовке до мягкости. После этого свеклу следует остудить и очистить от кожуры. Также потребуется чеснок, оливковое масло, уксус, соль и перец. Все ингредиенты должны быть свежими и высокого качества, чтобы обеспечить отличный вкус икре из свеклы.

Жареная свекла

Натертая свекла

Шаг 2: Приготовление икры из свеклы

После подготовки ингредиентов можно приступать к приготовлению икры из свеклы. Для этого свеклу следует измельчить в блендере вместе с чесноком, оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Получившуюся массу следует выложить в стеклянную или керамическую емкость и оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы икра настоялась и приобрела более насыщенный вкус.

Заготовки на зиму

Свекольная закуска на зиму

Борщевая приправа

Свекольный салат на зиму

Шаг 3: Подача и украшение

Икра из свеклы отлично подходит в качестве закуски или добавки к основным блюдам. При подаче ее можно украсить зеленью, кунжутом или орехами, чтобы придать блюду дополнительный визуальный эффект. Фотографии этого процесса помогут вам увидеть, как красиво и аппетитно можно оформить икру из свеклы.

Борщевая приправа со свеклой

Маринованная свекла для борща

Шаг 4: Наслаждение блюдом

После всех этапов приготовления и оформления икры из свеклы пришло время насладиться этим вкусным блюдом. Приготовьте чаю или кофе, пригласите близких и друзей, и наслаждайтесь вкусом икры из свеклы, которую вы сами приготовили.