Домашнее шоколадное печенье рецепт с фото пошагово

Американ кукис

Ингредиенты

Для приготовления домашнего шоколадного печенья вам понадобятся: мука, какао-порошок, сахар, соль, масло, яйца, ванильный экстракт, шоколадные капли или нарезанный шоколад.

Используйте только свежие ингредиенты для достижения идеального вкуса и текстуры вашего печенья. Качество ингредиентов играет важную роль в конечном результате, поэтому выбирайте их тщательно.

Помните, что качественное какао-порошок и настоящий ванильный экстракт придадут вашему печенью более насыщенный вкус.

Не бойтесь экспериментировать с различными брендами ингредиентов, чтобы найти идеальное сочетание для вашего домашнего шоколадного печенья.

Американские кукис

Шоколадные лепешки

Кукис шоколадный

Американские кукис

Американ кукис

Приготовление

1. В большой миске смешайте муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель. Это обеспечит равномерное распределение сухих ингредиентов в тесте.

2. В другой миске взбейте масло с сахаром до получения пышной массы. Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжая взбивать, пока смесь не станет однородной.

3. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, тщательно перемешивая каждый раз. Это поможет избежать комков и обеспечит однородность теста.

4. Наконец, добавьте шоколадные капли или нарезанный шоколад и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.

Кукис Брауни

Кукис шоколадный

Вупи Пай пирожное

Американ кукис

Американ кукис

Кукис шоколадный

Брауни Ермолино

Выпечка

1. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Расстояние между шариками должно быть достаточным, так как они расплывутся в процессе выпечки.

2. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке до готовности. Печенье должно быть нежным внутри, а снаружи образовать легкую корочку.

3. Остудите печенье на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.

4. После полного остывания печенье готово к подаче. Наслаждайтесь ароматом свежеиспеченного домашнего шоколадного печенья в компании чашки горячего чая или кофе.