Тарталетки с авокадо: рецепт и фото

Тапас с гуакамоле и креветкой

Паста ово лакто

Фингер фуд в тарталетках

Ингредиенты для тарталеток с авокадо

Для приготовления тарталеток с авокадо вам понадобятся: пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, авокадо, лимон, соль, перец, огурец, креветки, зелень. Необходимо также масло для жарки и украшения.

Пшеничную муку рекомендуется просеять, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Сливочное масло следует нарезать кубиками и оставить на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Авокадо необходимо очистить от кожуры и косточки, затем измельчить в миске вилкой.

Лимонный сок поможет сохранить яркость цвета авокадо, поэтому после измельчения фрукта следует немедленно добавить туда сок половины лимона. Огурец рекомендуется нарезать кубиками, а креветки предварительно очистить.

Подготовленные ингредиенты помогут создать ароматное и вкусное начинение для тарталеток с авокадо.

Корзиночки с печенью трески

Приготовление тарталеток с авокадо

Для того чтобы приготовить тарталетки с авокадо, сначала необходимо приготовить тесто. Для этого в миске смешайте просеянную муку, мягкое сливочное масло, яйцо, соль и небольшое количество воды. Вымешайте тесто и оставьте на 30 минут для отдыха.

После этого раскатайте тесто и вырежьте круги, чтобы создать основу для тарталеток. Выложите их в формы для выпечки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.

Пока тарталетки готовятся, приготовьте начинку. Смешайте измельченное авокадо с огурцом, добавьте соль, перец и выжмите туда сок половины лимона. Обжарьте креветки на сковороде с маслом до готовности.

Затем начините тарталетки приготовленной начинкой, украсьте креветками и зеленью. Подавайте тарталетки с авокадо и креветками к столу в прохладном виде.

Тарталетка Геншин

Тарталья тарталетка

Красивые и вкусные закуски

Порционные закуски

Ово-лакто волованы

Блинные корзиночки с красной рыбой

Фотографии тарталеток с авокадо

Приготовленные тарталетки с авокадо и креветками станут ярким украшением вашего стола. Красочные фотографии этого блюда позволят вам насладиться его внешним видом и вдохновят на приготовление.

Фотографии каждого этапа приготовления, а также финального результата, помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и порадовать близких вкусным угощением.

Не забудьте запечатлеть момент подачи блюда к столу - это всегда вызывает восторг и вдохновляет на новые кулинарные эксперименты.

Фотографии тарталеток с авокадо и креветками подчеркнут ваш мастерство и умение создавать великолепные блюда.