Сочные куриные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово в духовке

Котлетки на сковороде

Котлетки из индейки с цукини

Ингредиенты

Для приготовления сочных куриных котлет вам понадобятся: куриный фарш, лук, чеснок, соль, перец, панировочные сухари, яйцо, мука, растительное масло и зелень по вкусу.

Прежде чем приступить к приготовлению котлет, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Качественные продукты - залог вкусного блюда.

Куриный фарш можно приготовить самостоятельно, добавив натертый лук и чеснок для аромата. Однако, вы также можете воспользоваться уже готовым фаршем из магазина, чтобы сэкономить время.

Не забудьте приготовить панировочные сухари заранее. Их можно купить готовыми или приготовить из сухарей, измельчив их в блендере до состояния крошки.

Куриная котлета Лакомка

Котлетки из индейки

Котлета Ласточкино гнездо

Кефтедес Фурну

Kотлеты из кабачков c фаpшем

Котлетки из индейки с кабачком

Куриные шарики в сливочном соусе

Приготовление

Начнем приготовление сочных куриных котлет. Сначала смешайте фарш с мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, солью и перцем по вкусу. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Затем слегка взбейте яйцо и добавьте его в фарш. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса. Это поможет котлетам стать более нежными и сочными.

Сформируйте котлеты из получившегося фарша, обваляйте их в муке, затем обмакните в взбитом яйце и обваляйте в панировочных сухарях.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите котлеты на противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в течение 25-30 минут до золотистой корочки.