Ингредиенты
Для приготовления чизкейка без выпечки вам понадобятся: печенье для основы (можно использовать песочное, шоколадное или любое другое на ваш вкус), сливочный сыр, сахар, ванильный экстракт, сливки, лимонный сок, желатин и свежие фрукты для украшения.
Основа для чизкейка можно приготовить из крошек печенья, смешанных с плавленым маслом. Это создаст прочную основу для десерта.
Сливочный сыр следует выбрать качественный и нежный, чтобы чизкейк получился бархатистым и нежным на вкус.
Фрукты для украшения можно выбрать по сезону - клубнику, малину, киви или другие, чтобы добавить свежести и красок в десерт.
Приготовление
Начнем с приготовления основы. Разомните печенье до состояния крошек, добавьте плавленое масло и тщательно перемешайте. Распределите получившуюся смесь по дне формы и утрамбуйте. Оставьте в холодильнике на 30 минут, чтобы основа застыла.
Для начинки взбейте сливочный сыр с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы. Отдельно взбейте сливки до образования пиков и аккуратно соедините их с сырной массой. Добавьте лимонный сок для свежести.
Растворите желатин в горячей воде и добавьте его к сливочной массе, тщательно перемешайте. Вылейте начинку на застывшую основу и уберите в холодильник минимум на 4 часа, предпочтительно на ночь.
После застывания украсьте чизкейк свежими фруктами и листьями мяты. Сфотографируйте результат и наслаждайтесь великолепным десертом, готовым без выпечки!
Похожие стать:
- Рецепт чизкейка с творогом без выпечки с желатином рецепт с фото
- Рецепт чизкейка без желатина и без выпечки с творогом и печеньем, с фото
- Рецепт чизкейка в домашних условиях с фото с творогом без выпечки
- Изысканный рецепт чизкейка из творога с фруктами без выпечки с фото
- Рецепт чизкейка с клубникой и желе без выпечки
- Рецепт чизкейка без выпечки с фотографиями
- Рецепт чизкейка творожного без выпечки с желатином и печеньем
- Рецепт чизкейка с клубникой без выпечки: наслаждение в каждом кусочке
- Рецепт чизкейка без выпечки с желатином и творожным сыром: пошаговое приготовление
- Рецепт чизкейка без выпечки: создаем великолепное угощение