Ингредиенты
Для приготовления бифштекса из фарша на сковороде вам понадобятся: свежий фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальный бифштекс.
Качество фарша играет важную роль в приготовлении бифштекса. Желательно использовать свежий фарш, жирность которого составляет около 20-25%. Лук и чеснок добавят бифштексу неповторимый аромат и вкус. Яйцо будет служить связующим элементом, а также сделает текстуру бифштекса более нежной. Соль и перец подчеркнут вкус мяса, а мука придаст бифштексу хрустящую корочку.
Приготовление
Начнем приготовление бифштекса из фарша на сковороде. Сначала нарежьте лук и чеснок мелко. Затем смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Следующим шагом слепите из фарша небольшие котлеты, после чего обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте бифштексы с обеих сторон до золотистой корочки. Готово! Ваш бифштекс из фарша на сковороде готов к подаче.
Подача
Бифштекс из фарша на сковороде отлично подойдет в качестве гарнира к отварной картошке или рису. Также его можно подать с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Надеюсь, что этот простой и вкусный рецепт бифштекса из фарша на сковороде станет вашим любимым. Попробуйте его приготовить в домашних условиях и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Бифштекс из фарша свинины на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Бифштекс рецепт с фото из фарша
- Бифштекс рецепт из свинины на сковороде с фото
- Бифштекс куриный рецепт с фото пошагово
- Бифштекс из свинины рецепт с фото
- Бифштекс с яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Бифштекс с яйцом: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях из фарша с подливкой
- Рецепт Фарша с Картошкой на Сковороде: Пошагово в Домашних Условиях
- Котлеты из свиного фарша и куриного фарша рецепт с фото пошаговый