Ингредиенты
Для приготовления рулетиков из баклажана вам понадобятся: свежие баклажаны, помидоры, сыр, чеснок, зелень, масло, соль, перец и оливки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать баклажаны тонкими ломтями и посыпать их солью. Оставьте на некоторое время, чтобы баклажаны отдали лишнюю влагу. Затем промойте их и обсушите. Пока баклажаны высыхают, приготовьте начинку из нарезанных помидоров, сыра, чеснока и зелени. Равномерно распределите начинку по ломтикам баклажана и аккуратно сверните их в рулетики.
Жарка
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рулетики до золотистой корочки. После этого добавьте на сковороду оливки и тушите блюдо под крышкой еще несколько минут. Готовые рулетики из баклажана подайте к столу, украсив зеленью и оливками. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт баклажанной закуски "Рулеты из баклажана" с пошаговым фото
- Закуска из баклажана: рецепт с фото
- Рецепт рулетиков из баклажана с сыром и фото
- Рецепт баклажана с курицей и кабачками в духовке с пошаговыми фото
- Что приготовить из баклажана рецепты с фото
- Рецепты на второе с баклажана фото
- Фото рецепты из баклажана
- Рецепты блюд из баклажана фото
- Рецепт рулетиков с баклажана с пошаговыми фотографиями
- Рецепты баклажана на электрогриле с пошаговыми фотографиями