Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свиные шкурки, лук, морковь, соль, перец горошком, лавровый лист и вода. Отберите качественные свиные шкурки, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным. Лук и морковь добавят особый вкус бульону, поэтому выберите спелые и сочные овощи.
Приготовление
1. Шаг первый: Подготовьте свиные шкурки, тщательно промойте их под холодной водой. Затем поместите шкурки в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и варите 5-7 минут, чтобы удалить лишний жир. 2. Шаг второй: Очистите лук и морковь, нарежьте их крупными кусочками. Добавьте овощи в кастрюлю к шкуркам. Посолите, положите несколько горошин перца и лавровый лист. Далее, доведите до кипения и варите на медленном огне около 2-2,5 часов, пока шкурки не станут мягкими. 3. Шаг третий: Готовые свиные шкурки выньте из бульона и дайте им остыть. Затем нарежьте их на кусочки или полоски, в зависимости от предпочтений.
Подача
Подавайте вареные свиные шкурки с овощами горячими или холодными, как закуску или основное блюдо. Украсьте зеленью и свежими овощами, чтобы придать блюду аппетитный вид. Подавайте с любимым соусом или кетчупом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить свиные шкурки по корейски в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт рулета из свиной шкурки фото
- Рецепт чипсов из свиной шкурки с фото
- Колдуны: рецепт с фото вареные
- Овощи вареные рецепт с фото
- Салаты из свеклы: вареные рецепты с фото
- Вареные свекольные салаты: простые и вкусные рецепты с фото
- Вареные яйца: рецепты с фото
- Рецепт свиные ребрышки в духовке видео рецепт с фото
- Рецепт свиные уши к пиву рецепт с фото