Как приготовить свиные отбивные с хрустящим кляром: фото-рецепт

Отбивные из свинины в кляре на сковороде

Мясо в кляре

Свиная отбивная

Наггетсы куриные в панировке

Свинина габаджоу

Куриные отбивные в кляре

Свиная отбивная в кляре

Отбивные в кляре

Отбивная эскалоп

Отбивные домашние

Отбивные из курицы в луковом кляре

Куриные отбивные в сырном кляре

Ингредиенты

Для приготовления свиных отбивных с хрустящим кляром вам понадобятся свиные отбивные, яйцо, мука, соль, перец, молотый чеснок, молотый имбирь, оливковое масло, итальянские сухари, пармезан, панировочные сухари, зелень по вкусу.

Сочные свиные отбивные в кляре

Мясные блюда в кляре

Свинина в кляре на сковороде

Куриное филе в сухарях

Отбивные на сковороде

Курица в кляре в духовке

Отбивные на сковороде

Отбивная из куриного филе

Свиная отбивная в кляре

Свиные отбивные в кляре

Свиные отбивные в тесте

Отбивные из куриной грудки в кляре

Приготовление

1. Подготовьте свиные отбивные, отбив их до тонкости. Посолите и поперчите по вкусу.

2. В отдельной миске смешайте муку, соль, перец, молотый чеснок и имбирь. В другой миске взбейте яйцо.

3. Обмакните отбивные сначала в яйце, затем в муке с приправами, затем снова в яйце и обваляйте в смеси итальянских сухарей, пармезана, панировочных сухарей и зелени.

4. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте отбивные до золотистой корочки.