Гуляш из свинины: как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото

Перкельт венгерская кухня

Ингредиенты для гуляша из свинины

Перед тем как приступить к приготовлению гуляша из свинины, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого блюда вам понадобятся свинина (лучше всего использовать мраморную часть), лук, морковь, перец, чеснок, томатная паста, специи (паприка, кумин, перец чили), соль, перец, растительное масло, итальянская зелень.

Свинину следует нарезать на кусочки среднего размера, лук и морковь – кубиками, перец – полукольцами, а чеснок – тонкими ломтиками. Подготовленные ингредиенты помогут вам приготовить вкусный гуляш из свинины с подливкой.

Когда все ингредиенты готовы, можно приступать к самому процессу приготовления.

Фотография: [вставьте фото подготовленных ингредиентов]

Перкельт венгерская кухня

Толченка с гуляшом

Приготовление гуляша из свинины

Начнем готовить гуляш из свинины. Для начала разогрейте сковороду с растительным маслом. После этого выложите нарезанную свинину и обжарьте до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанный лук и морковь. Тушите все вместе до мягкости овощей.

Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанный перец и чеснок. Тушите все вместе еще несколько минут. Затем добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Томатная паста придаст гуляшу из свинины насыщенный вкус и аромат.

Далее добавьте специи: паприку, кумин, перец чили, соль и перец по вкусу. Перемешайте и тушите еще несколько минут, чтобы специи проникли в мясо и овощи. Подливка для гуляша из свинины должна быть насыщенной и ароматной.

Фотография: [вставьте фото готового гуляша из свинины с подливкой]

Толченка с гуляшом

Поджарка поджарка свиная

Подача и подливка

Готовый гуляш из свинины подается горячим, посыпанным итальянской зеленью. Это блюдо отлично сочетается с отварным картофелем или пшеном. Подливка для гуляша из свинины должна быть густой и ароматной, чтобы прекрасно сочетаться с мясом и овощами.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить гуляш из свинины с подливкой, вы можете наслаждаться этим вкусным блюдом в уютной домашней обстановке.

Фотография: [вставьте фото готового блюда с подливкой и зеленью]

Перкельт венгерская кухня

Тушёное мясо на сковороде

Заключение

Гуляш из свинины с подливкой – это настоящее удовольствие для любителей мясных блюд. Благодаря насыщенному вкусу и аромату этот гуляш станет отличным ужином для всей семьи. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить великолепный гуляш из свинины, который точно понравится вашим близким.

Фотография: [вставьте фото приятного ужина с гуляшем из свинины]