Ингредиенты для гуляша из свинины
Приготовление классического гуляша из свинины с подливкой начинается с подготовки ингредиентов. Вам понадобится свиное мясо, лук, морковь, перец, томатная паста, специи и зелень. Выберите качественное мясо, предпочтительно с костью, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
Приготовление гуляша из свинины
На глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанную мякоть свинины и обжаривайте до образования корочки. Затем положите нарезанную морковь и перец, и тушите под крышкой на медленном огне.
Подливка для гуляша из свинины
Для приготовления подливки разведите томатную пасту в горячем бульоне и добавьте специи по вкусу. Добавьте подливку к мясу и овощам, доведите до кипения и уменьшите огонь. Тушите до готовности, пока мясо не станет мягким и сочным.
Подача и подготовка к подаче
Подавайте гуляш из свинины с подливкой горячим, посыпав свежей зеленью. Как гарнир подойдет отварной картофель или пшенная каша. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гуляш из свинины: как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото
- Гуляш из свинины: классический рецепт с фото пошагово подливкой
- Как приготовить классический гуляш из свинины с подливкой: рецепт с фото
- Гуляш из свинины с подливкой: классический пошаговый рецепт с фото
- Гуляш из свинины с подливкой: рецепт с фото пошагово с морковью и луком
- Гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово
- Гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово с морковью и луком с мукой
- Как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово в сковороде
- Гуляш из свинины с подливкой: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Гуляш из свинины с подливкой: рецепт на сковороде с фото пошагово