Гуляш из свинины: классический рецепт с фото пошагово подливкой

Ингредиенты

Для приготовления классического гуляша из свинины вам понадобятся свинина, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, специи и зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов. Выберите свежие и качественные продукты для наилучшего вкуса блюда.

Поджарка поджарка свиная

Приготовление

1. Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Обжарьте мясо на сковороде до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. 3. После этого положите нарезанный перец, помидоры и измельченный чеснок. 4. Подготовьте подливку из воды, томатной пасты и специй. 5. Добавьте подливку к мясу и овощам, тушите блюдо до готовности. 6. Подавайте горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Гарнир к гуляшу из курицы

Бограч венгерская кухня

Мясо с пюре и подливой

Подача

Гуляш из свинины отлично подходит к отварному или жареному картофелю, рису или пасте. Подайте блюдо с кислой сметаной или свежими овощами для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

Баранина в томатном соусе с картофелем

Бограч по закарпатски

Толченка с гуляшом

Фото-руководство

Для лучшего понимания процесса готовки прилагаются пошаговые фотографии. Это поможет вам визуально оценить каждый этап приготовления и добиться идеального результата. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусом классического гуляша из свинины!