Подготовка ингредиентов
Для приготовления жареной трески на сковороде вам понадобятся свежие тресковые филе, соль, перец, оливковое масло, лимон, чеснок и зелень. Начните с того, чтобы тщательно промыть треску под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Посолите и поперчите филе по вкусу, добавьте немного измельченного чеснока и нарезанной зелени. Натрите филе лимонным соком и дайте постоять несколько минут, чтобы мясо впитало ароматы.
Жарка трески
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Когда масло нагреется, аккуратно выложите треску на сковороду. Обжаривайте филе до золотистой корочки с каждой стороны, обычно это занимает около 3-4 минут на каждую сторону, в зависимости от толщины кусков. Помните, что треска очень нежная рыба, поэтому не пережарьте ее, чтобы сохранить сочность и нежность мяса.
Подача и сервировка
Подавайте жареную треску на сковороде немедленно после приготовления. Украсьте блюдо ломтиками лимона и свежей зеленью. К треске отлично подойдет овощной гарнир или свежий салат. Не забудьте приготовить красивое блюдо и украсить его зеленью, чтобы создать аппетитный вид.
Похожие стать:
- Как вкусно приготовить треску на сковороде рецепт с фото
- Приготовить вкусно треску рецепты с фото пошагово
- Как приготовить треску в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как вкусно приготовить треску рецепт фото
- Запечь треску в духовке рецепт с фото
- Как вкусно приготовить треску в духовке пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить стейк треску рецепты фото
- Как Приготовить Треску: Рецепты с Фотографиями
- Овощи на гриле: рецепты в домашних условиях на сковороде пошагово с фото пошагово
- Рецепты тортов в домашних условиях с фото Черный Принц: изысканная выпечка в домашних условиях