Рецепт супа из брокколи с говядиной с фото

Ингредиенты

Для приготовления супа из брокколи с говядиной вам понадобятся: свежая брокколи, нежное мясо говядины, картофель, лук, чеснок, сливочное масло, соль, перец, куркума, сливки, и свежие травы по вашему выбору - петрушка, укроп или кинза.

Брокколи - это невероятно полезный продукт, богатый витаминами и минералами, а говядина добавит супу белковую составляющую и насытит его неповторимым вкусом.

Подбирайте свежие и качественные продукты, чтобы ваш суп получился по-настоящему вкусным и полезным.

Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подобрать продукты перед началом готовки.

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: мясо говядины нарежьте небольшими кубиками, лук и чеснок мелко нарежьте, картофель очистите и нарежьте кубиками, а брокколи разделите на небольшие соцветия.

2. В глубокой кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте лук с чесноком до мягкости. Добавьте мясо и обжаривайте до золотистого цвета.

3. Далее добавьте картофель и брокколи, залейте кипящей водой, посолите, поперчите, добавьте куркуму для аромата и цвета. Варите на среднем огне до мягкости овощей и мяса.

4. После этого добавьте сливки, доведите суп до кипения и варите еще несколько минут. Попробуйте и, при необходимости, подкорректируйте вкус супа солью и перцем.

Подача и подача

Подайте суп из брокколи с говядиной горячим, посыпав свежими травами. Подайте его с хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс и добиться идеального результата.

Готовый суп из брокколи с говядиной выглядит аппетитно и привлекательно на фотографиях, что подчеркнет его великолепный вкус и придаст аппетитный вид вашему столу.

Приготовьте этот суп по рецепту с фотографиями и порадуйте близких вкусным и полезным блюдом!