Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного супа вам понадобятся: - 1 средняя цветная капуста - 1 крупный картофель - 1 брокколи - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 500 мл куриного бульона - 200 мл сливок - Соль, перец - Масло для обжарки - Свежие зелень и сливки для подачи
Выберите свежие и качественные овощи для этого супа. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других ароматических трав и специй, чтобы придать супу более насыщенный вкус.
На фотографиях ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты и их подготовку к приготовлению.
Приступим к приготовлению этого великолепного супа.
Приготовление
1. Начните с подготовки овощей: мелко нарежьте лук и чеснок, нарежьте цветную капусту, брокколи и картофель на кусочки.
2. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до мягкости.
3. Добавьте цветную капусту, брокколи и картофель, обжаривайте несколько минут, затем добавьте куриный бульон.
4. Варите суп на среднем огне до мягкости овощей, затем снимите с плиты и дайте немного остыть.
После этого используйте блендер, чтобы измельчить суп до состояния пюре. Добавьте сливки, перемешайте и верните на огонь, доведите до кипения.
Фотографии
На фотографиях ниже вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления этого изысканного супа. Каждый этап приготовления идеально запечатлен, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Фотографии также покажут великолепный вид супа-пюре с цветной капустой и брокколи со сливками, что подчеркнет его изысканный вкус и аппетитный внешний вид.
Не упустите возможность увидеть, как выглядит этот потрясающий суп на фотографиях ниже!
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп пюре из цветной капусты и брокколи: рецепты с фото
- Как приготовить суп из брокколи с пюре и сливками: рецепт с пошаговыми фотографиями для приготовления в домашних условиях
- Как приготовить суп пюре из брокколи со сливками и сыром: пошаговый рецепт с фотографиями
- Постный суп с брокколи и цветной капустой рецепт с фото
- Рецепт супа с цветной капустой и брокколи с пошаговыми фото
- Быстрые и вкусные рецепты с цветной капустой и брокколи на сковороде
- Как приготовить крем-суп из цветной капусты с сливками: рецепт с фото
- Как приготовить крем-суп из цветной капусты со сливками: пошаговый рецепт с фото
- Супер рецепт: крем-суп из брокколи с картофелем и сливками
- Суп из брокколи: рецепты приготовления, вкусно и быстро, с фото пюре