Ингредиенты
Для приготовления супа пюре из шампиньонов с картофелем и сливками вам понадобятся: 500 г шампиньонов, 3 средних картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 мл куриного бульона, 200 мл сливок, свежая зелень, соль, перец.
Грибы и лук нарежьте кубиками. Картофель очистите и нарежьте кусочками. Чеснок измельчите.
На сковороде обжарьте лук и грибы до золотистого цвета. Затем добавьте картофель, чеснок и куриной бульон. Варите до мягкости картофеля.
Пюрируйте суп блендером до однородности. Добавьте сливки, перемешайте. Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Приготовление
Суп пюре из шампиньонов с картофелем и сливками - это простой и вкусный рецепт для холодного времени года. Грибы и картофель создают насыщенный вкус, а сливки добавляют нежности и кремовости.
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте грибы, лук, картофель. Приготовьте куриной бульон.
Обжарьте лук и грибы на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте картофель, чеснок и куриной бульон. Варите на медленном огне до мягкости картофеля.
Пюрируйте суп блендером до однородности. Добавьте сливки, перемешайте. Подавайте, посыпав свежей зеленью.
Фото-рецепт
На фотографии вы можете увидеть все этапы приготовления супа пюре из шампиньонов с картофелем и сливками. От подготовки ингредиентов до подачи на стол. Приятного аппетита!
Приготовление супа пюре из шампиньонов с картофелем и сливками - это простой и быстрый способ порадовать себя и близких вкусным блюдом. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным крем-супом с неповторимым ароматом грибов.
Поделитесь своими фотографиями и впечатлениями от приготовления этого блюда в комментариях!
Похожие стать:
- Как приготовить классический суп пюре из шампиньонов со сливками: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты суп пюре из шампиньонов со сливками рецепт с фото
- Крем-суп из шампиньонов со сливками и картофелем: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Грибной суп пюре из шампиньонов с картофелем рецепт с фото
- Суп Пюре из Грибов с Картофелем и Сливками: Рецепт с Подробным Фото
- Грибной суп из шампиньонов рецепт с фото с сыром и сливками
- Суп пюре из шампиньонов рецепт с фото пошагово
- Суп пюре из шампиньонов, картофеля и сливок: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Грибной суп рецепт из шампиньонов с курицей картофелем фото пошагово
- Грибной суп из шампиньонов с курицей и картофелем рецепт фото