Суп пюре из шампиньонов рецепт с фото пошагово

Приготовление супа

Для приготовления этого великолепного супа пюре из шампиньонов вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, картофель, сливки, масло, соль и перец. Начните с того, чтобы нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не станут мягкими. Пока готовятся овощи, нарежьте картофель кубиками. Добавьте картофель к шампиньонам и залейте всё кипящим бульоном. Варите до готовности картофеля.

Когда все ингредиенты станут мягкими, используйте блендер, чтобы измельчить суп до состояния пюре. Добавьте сливки для кремовой текстуры и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Ваш суп пюре из шампиньонов готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и крутоными.

Похлебка Гороховая с грибами

Подача и сервировка

Когда готовите блюдо для подачи, обратите внимание на эстетику. Выложите суп пюре из шампиньонов в красивую тарелку и украсьте свежей зеленью, добавьте крутончики для хрустящего контраста. Подайте суп горячим, чтобы гости смогли насладиться его ароматом и вкусом в полной мере.

Грибная похлебка

Приятного аппетита!

Теперь, когда вы освоили этот рецепт супа пюре из шампиньонов, не забудьте насладиться результатом своего творчества. Приятного аппетита и удачи в ваших кулинарных экспериментах!