Ингредиенты
Для приготовления отбивного из курицы с помидорами и сыром в духовке вам понадобятся: куринная грудка, помидоры, сыр, мука, яйца, соль, перец, сухари, оливковое масло, зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний.
Куриную грудку нарежьте на порционные куски и отбейте их до получения однородной толщины. Посолите и поперчите каждый кусок по вкусу. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте.
Приготовление
Обваляйте каждый кусок курицы в муке, затем обмакните в разбитое яйцо, после чего обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите обжаренные отбивные в форму для запекания, сверху выложите кружочки помидоров, посыпьте натертым сыром и зеленью. Запекайте в духовке около 15-20 минут, пока сыр не растает и не образуется аппетитная корочка.
Подача
Подавайте отбивное из курицы с помидорами и сыром в духовке горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к овощным салатам. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт отбивной из курицы фото
- Приготовление куриной отбивной с грибами и сыром в духовке: фото рецепт
- Изысканный рецепт куриной отбивной с сыром и фотографиями
- Рецепт куриной отбивной в кляре с фото пошагово
- Рецепт отбивной свинины в фольге в духовке с фото
- Гастрономическое наслаждение: рецепт приготовления отбивной грудки с ананасом в духовке
- Рецепт отбивной под шубой фото рецепт
- Фото Рецепт Отбивной из Куриного Филе
- Рецепт вкусной отбивной из свинины на сковороде с пошаговыми фотографиями
- Рецепт курицы в духовке с помидорами и сыром: пошаговый рецепт с фото