Отбивной из курицы с помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото

Мясо по французски

Отбивныe из куринoгo филe в духoвкe c пoмидoрами.

Куриное филе с грибами

Отбивная из куриной грудки

Ингредиенты

Для приготовления отбивного из курицы с помидорами и сыром в духовке вам понадобятся: куринная грудка, помидоры, сыр, мука, яйца, соль, перец, сухари, оливковое масло, зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних прерываний.

Куриную грудку нарежьте на порционные куски и отбейте их до получения однородной толщины. Посолите и поперчите каждый кусок по вкусу. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте.

Мясо по французски

Свинина по гавайски

Стожки из фарша

Свинина по мулянски

Куриные отбивные с ананасом

Свинина по боярски

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Куриная грудка с ананасами

Свинина по монастырски

Куриные рулетики

Мясо по боярски

Отбивная под сырной шапкой

Отбивная курица

Приготовление

Обваляйте каждый кусок курицы в муке, затем обмакните в разбитое яйцо, после чего обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите обжаренные отбивные в форму для запекания, сверху выложите кружочки помидоров, посыпьте натертым сыром и зеленью. Запекайте в духовке около 15-20 минут, пока сыр не растает и не образуется аппетитная корочка.

Котлета Ласточкино гнездо

Мясо по французски

Куриное Капрезе

Куриные отбивные под шубой

Мясо по французски

Куриная отбивная

Сочная Курочка под сырной «шубкой»

Мясо по-купечески с грибами

Отбивные из куриного

Свинина по купечески

Горячее на праздничный стол

Высоцкая куриная грудка

Мясо по-французски в дух

Подача

Подавайте отбивное из курицы с помидорами и сыром в духовке горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к овощным салатам. Приятного аппетита!