Ингредиенты для отбивных из курицы в духовке
Для этого изысканного блюда вам понадобится куриное филе, спелые помидоры, сыр, яйцо, мука, соль, перец, сухари, оливковое масло, итальянские травы, чеснок и зелень. Куриное филе следует разрезать на порции и аккуратно отбить, чтобы мясо стало более нежным. Помидоры лучше всего выбирать крупные и спелые, а сыр - сорт с хорошей плавкостью.
Приготовление отбивных из курицы в духовке с помидорами и сыром
Сначала приготовьте начинку: нарежьте помидоры кружочками, натрите сыр на крупной терке, измельчите зелень и чеснок. Затем каждую порцию курицы обваляйте в муке, затем взбитом яйце, после чего обваливайте в сухарях. Обжарьте отбивные на сковороде до золотистой корочки. После этого выложите отбивные в форму для запекания, выложите помидоры сверху, посыпьте сыром и запекайте в духовке до готовности.
Подача и подготовка к отбивным из курицы в духовке
Подавайте отбивные из курицы в духовке с помидорами и сыром горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, овощным салатом или отварным рисом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свиные отбивные с помидорами, сыром и грибами в духовке: рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке: рецепт с фото, грибами, помидорами и сыром
- Куриные отбивные с сыром, грибами и помидорами в духовке: рецепт и фото
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово с добавлением грибов
- Отбивные из свинины в духовке: рецепт с фото, помидорами, сыром и чесноком
- Как приготовить куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриные отбивные в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Отбивные из свинины с сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Рецепт с фото куриные грудки отбивные с помидорами и сыром
- Отбивные из свинины с фото: рецепт с помидорами и сыром