Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свиные отбивные, помидоры, шампиньоны, сыр, яйцо, мука, соль, перец и зелень. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу, добавив разнообразные специи и травы. Грибы можно заменить на любые другие по желанию.
Приготовление
Начнем с того, что отбивные приправляем солью и перцем, затем обмакиваем в муку, обваливаем в разбитом яйце и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Помидоры и грибы нарезаем кружочками, сыр натираем на терке.
Готовка в духовке
Далее укладываем обжаренные отбивные в форму для запекания, сверху выкладываем кружочки помидоров, грибы и посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образуется аппетитная корочка.
Подача и сервировка
Подаем отбивные из свинины в духовке с грибами и помидорами, посыпанные свежей зеленью, в компании с овощным гарниром или сочным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свиные отбивные с помидорами, сыром и грибами в духовке: рецепт с фото
- Куриные отбивные с сыром, грибами и помидорами в духовке: рецепт и фото
- Как приготовить куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово с добавлением грибов
- Отбивные из свинины в духовке: рецепт с фото, помидорами, сыром и чесноком
- Отбивные из свинины с сыром и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Отбивные с грибами и помидорами с сыром фото рецепт
- Отбивные из свинины с фото: рецепт с помидорами и сыром
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово
- Отбивные из свинины с грибами и сыром: рецепт с фото