Ингредиенты
Для приготовления отбивных из свинины с грибами и сыром вам понадобятся свиные отбивные, свежие грибы, сыр, яйцо, мука, соль, перец, сметана, растительное масло, и зелень по вашему выбору.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов: мясо отбить, грибы нарезать, сыр натереть на крупной терке. Отбитые отбивные посолить и поперчить.
2. Обваляйте отбивные в муке, затем обмажьте их яйцом и обваляйте в тертом сыре.
3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте отбивные с двух сторон до золотистой корочки.
4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы, обжаривайте до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Подача
Подавайте отбивные из свинины с грибами и сыром, политые сметаной и посыпанные зеленью. Подаются с картофельным пюре или свежими овощами.
Фотографии
Все процессы приготовления шаг за шагом - на фотографиях ниже.
Похожие стать:
- Отбивные из свинины в духовке: рецепт с фото, грибами, помидорами и сыром
- Свиные отбивные с помидорами, сыром и грибами в духовке: рецепт с фото
- Отбивные из куриной грудки с сыром и грибами фото рецепт
- Куриные отбивные с сыром, грибами и помидорами в духовке: рецепт и фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с сыром и грибами рецепт с фото
- Как приготовить куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные с грибами и помидорами с сыром фото рецепт
- Отбивные из куриной грудки с грибами и сыром в духовке: рецепт с фотографиями
- Отбивные из свинины с фото: рецепт с помидорами и сыром
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово с добавлением грибов