Ингредиенты
Для приготовления картофельных драников с фаршем в духовке вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, растительное масло. Картофель следует выбирать средней величины, чтобы обеспечить однородность приготовленных драников.
Приготовление картофельных драников
Для начала необходимо очистить картофель, затем его нарезать на крупные куски и измельчить в кухонном комбайне или на терке. Полученную массу следует выложить на чистую тряпку и отжать лишнюю жидкость. В отдельной миске смешайте картофель, муку, яйцо, нарезанный лук, соль и перец. Сформируйте драники из полученной массы и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Приготовление фарша и запекание
Для фарша смешайте мясной фарш с нарезанным луком, солью и перцем. Затем выложите обжаренные драники в форму для запекания, накройте их приготовленным фаршем. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Подавайте к столу, посыпав зеленью.
Подача и сервировка
Подавайте картофельные драники с фаршем в духовке горячими, украсив блюдо свежей зеленью. Подойдет петрушка или укроп. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Драники картофельные с сыром в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Картофельные драники на крупной терке рецепт с фото
- Драники картофельные с мясом на сковороде: рецепт с фото
- Драники картофельные рецепт классический пошагово с фото
- Картофельные драники на сковороде: рецепт с фото без муки и яиц
- Как приготовить картофельные драники пошаговый рецепт с фото
- Рецепт и фото драники картофельные
- Драники картофельные рецепт классический пошаговый на сковороде с яйцом и чесноком фото пошагово
- Драники Картофельные: Простой Рецепт с Фото Пошагово
- Пышные драники картофельные рецепт с фото пошагово