Ингредиенты для пышных оладий из кабачков
Для этого рецепта вам понадобятся свежие кабачки, яйца, мука, соль, перец, сода, лук, зелень и растительное масло для жарки. Кабачки следует тщательно промыть и натереть на крупной терке. Лук и зелень мелко нарезать. Яйца взбить венчиком в отдельной миске, добавить соль, перец, соду и тщательно перемешать. Затем постепенно вводить муку, продолжая взбивать, пока не получится однородное тесто.
Приготовление пышных оладий из кабачков
В полученное тесто добавить натертые кабачки, нарезанный лук и зелень. Тщательно перемешать до однородности. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать порции теста на сковороду и обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон. Подавать горячими, посыпанными свежей зеленью.
Подача и сервировка
Пышные оладьи из кабачков отлично сочетаются с разнообразными соусами: сметаной, томатным соусом, аджикой или даже гуакамоле. Для украшения блюда можно использовать свежие овощи и зелень. На тарелку можно добавить красочные петрушковые листья, дольки помидоров или половинки оливок. Подавайте оладьи горячими, чтобы сохранить их неповторимый вкус и аромат.
Рецепт в фотографиях
Фотографии пышных оладий из кабачков помогут вам визуально представить процесс приготовления и окончательный результат. Каждый этап приготовления запечатлен на фото, что делает рецепт еще более привлекательным и заманчивым. Приготовьте этот вкусный ужин и порадуйте своих близких аппетитным блюдом!
Похожие стать:
- Самые вкусные оладьи из кабачков рецепт с фото пышные
- Оладьи из кабачков: рецепт на сковороде, пышные с фото
- Пышные оладьи из кабачков на кефире: рецепт с фото пошагово
- Рецепт на оладьи на простокваше: как приготовить пышные оладьи
- Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт оладьи из кабачков вкусные на сковороде с фото с мукой и яйцом
- Пышные и вкусные оладьи на кефире рецепт с фото пошагово
- Печеночные оладьи из куриной печени рецепт пошагово пышные фото на сковороде с мукой
- Как приготовить оладьи из кабачков: простой рецепт на сковороде быстро и вкусно с фото пошагово
- Оладьи на кефире: рецепт пышные с фото вкусные