Ингредиенты
Для приготовления курника с мясом и картошкой вам понадобятся: мука, масло, яйца, картофель, лук, мясо (курица или говядина), специи, соль, перец и зелень.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто, смешав муку, яйца, масло и немного воды. Вымесите тесто и оставьте его отдохнуть в течение 30 минут. Затем разделите тесто на две части - одну для основы курника, другую для его крышки.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Обжарьте лук, добавьте мелко нарезанное мясо и жарьте до готовности. Затем добавьте отварной картофель, нарезанный кубиками, специи, соль, перец и зелень. Подождите, пока начинка остынет.
Сборка и запекание
Раскатайте основу курника и уложите ее в форму. Затем выложите начинку и накройте курник крышкой из второй части теста. Смажьте курник яйцом и отправьте его в духовку на 40-50 минут до золотистой корочки. Готовый курник подавайте к столу горячим.
Похожие стать:
- Курник рецепт с картошкой и мясом фото рецепт пошаговый
- Курник с мясом: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Курник рецепт с курицей и картошкой на дрожжевом тесте рецепт с фото
- Курник с курицей и картошкой: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Пирог Курник с Курицей и Картошкой Рецепт с Фото на Кефире
- Как приготовить курник с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник с картошкой в духовке: подробный рецепт с фото
- Курник: рецепт с курицей и картошкой на кефире с фото
- Пирог Курник с Курицей и Картошкой из Дрожжевого Теста: Рецепт с Фото
- Курник с курицей и картошкой: рецепт с фото