Ингредиенты
Для приготовления классического курника вам понадобятся: курица, картофель, лук, мука, масло, молоко, дрожжи, соль, перец и другие специи по вкусу. Курник - это традиционное блюдо русской кухни, и его рецепт может немного отличаться в зависимости от региона.
Приготовление начинки
Начните с приготовления начинки для курника. Отварите куриную грудку с луком и специями до готовности. Отдельно приготовьте картофельное пюре. Тщательно перемешайте готовую начинку и дайте ей остыть перед использованием.
Приготовление теста
Для теста смешайте муку, дрожжи, масло, молоко, соль и другие ингредиенты. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Оставьте его подойти в теплом месте до удвоения объема.
Сборка и выпечка
Раскатайте половину теста и уложите его в форму. На тесто выложите начинку, затем накройте второй половиной теста. Смажьте верх курника яйцом и поставьте выпекаться в духовку до золотистой корочки. Готовый курник подавайте к столу, нарезав его на порции.
Похожие стать:
- Пирог Курник с Курицей и Картошкой из Дрожжевого Теста: Рецепт с Фото
- Как приготовить курник из песочного теста с курицей и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курник: классический рецепт с пошаговыми фото из слоеного теста с курицей
- Курник с курицей и картошкой: классический рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Как приготовить курник с курицей и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Курник рецепт с курицей из слоеного теста рецепт с фото
- Курник рецепт с курицей и картошкой на дрожжевом тесте рецепт с фото
- Пирог Курник с Курицей и Картошкой Рецепт с Фото на Кефире
- Курник: рецепт с курицей и картошкой на кефире с фото
- Курник с курицей и картошкой: рецепт с фото