Приготовление сырного супа с колбасой и плавленным сыром: пошаговый рецепт с фото

Похлёбка Петра Великого

Ингредиенты

Для этого ароматного супа вам понадобятся свежие продукты: картофель, морковь, лук, колбаса, сливочное масло, мука, куриный бульон, молоко, специи, соль, перец и, конечно же, сыр. Подбирайте качественные ингредиенты для настоящего вкуса.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к созданию этого великолепного блюда. Не забудьте подготовить красивую посуду для подачи супа, ведь мы сделаем не только вкусный, но и привлекательный по виду сырный суп.

Рецепты супов с описанием

Супчик на скорую руку

Приготовление

Начнем с того, чтобы нарезать картофель, морковь и лук мелкими кубиками. Обжарьте лук и морковь на сливочном масле до мягкости. Добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы образовалась румяная поджарка.

Далее влейте куриный бульон и доведите до кипения. После этого добавьте нарезанный картофель и варите до готовности. В это время нарежьте колбасу и добавьте ее в суп.

Рецепты супов простые

Чихиртма

Подача и сервировка

После того, как суп готов, влейте в него молоко, добавьте специи, соль и перец по вкусу. Плавленый сыр нарежьте небольшими кубиками и добавьте в суп, тушите на медленном огне до полного растворения сыра.

Подавайте сырный суп с колбасой и плавленным сыром горячим, посыпав сверху свежими зеленью. Приятного аппетита!