Нежное тесто для яблочного пирога
Для приготовления нежного яблочного пирога вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного сахара. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Раскатайте половину теста и выложите его в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Это будет основание для пирога. Оставшееся тесто используется для создания крышки пирога. Теперь приступим к приготовлению начинки.
Ароматная начинка из свежих яблок
Для начинки возьмите 5-6 крупных яблок, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, сок половины лимона. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими ломтиками. Посыпьте сахаром, добавьте корицу и сок лимона. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки равномерно пропитались сахаром и специями.
Выложите приготовленную начинку на основу теста в форме. Затем покройте ее вторым слоем теста, аккуратно прижав к краям. С помощью вилки сделайте несколько надрезов на крышке пирога, чтобы из них выпарился лишний пар во время выпекания. Пирог готов к отправке в разогретую духовку.
Пирог в духовке с фото
Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 40-45 минут. Отслеживайте процесс приготовления через окно духовки – пирог должен приобрести золотистый оттенок. Когда выпечка будет готова, достаньте пирог из духовки и оставьте его настояться.
После того как пирог немного остынет, нарежьте его на порции и подавайте к столу. Наслаждайтесь нежным и ароматным яблочным пирогом, который приготовлен вами собственными руками. Не забудьте запечатлеть каждый этап процесса приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными шедеврами с друзьями!
Похожие стать:
- Простой рецепт яблочного пирога в духовке на молоке без дрожжей с фото пошагово
- Рецепт яблочного пирога на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Тесто для яблочного пирога: рецепт с фото пошагово
- Фото моей семьи: рецепт яблочного пирога
- Рецепт яблочного заливного пирога с фото
- Рецепт яблочного пирога с песочным тестом с фото
- Рецепт заливного пирога яблочного с фото
- Рецепт яблочного пирога с фото
- Изысканные рецепты открытого яблочного пирога с фото
- Искусство создания яблочного пирога: вдохновляющие фото рецепты