Ингредиенты
Для приготовления красной рыбы в духовке с соусом вам понадобятся: свежая красная рыба (лосось, форель или горбуша), оливковое масло, лимон, чеснок, зелень (кинза, петрушка), соль, перец, мед, соевый соус, горчица. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Первым шагом является приготовление соуса. В миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, нарезанную зелень, соль, перец, немного меда, соевый соус и горчицу. Этот ароматный соус придаст рыбе неповторимый вкус и аромат.
Приготовление
Следующим шагом является приготовление рыбы. Вымойте и обсушите красную рыбу. Затем выложите ее на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Натрите рыбу солью и перцем, затем равномерно распределите приготовленный соус по всей поверхности рыбы.
Теперь рыбу следует запечь в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут. Важно не пересушить рыбу, поэтому следите за процессом приготовления. Когда рыба приобретет золотистый оттенок и станет мягкой на ощупь, она готова.
Подача
Красная рыба в духовке с соусом готова к подаче. Подайте ее с ломтиком лимона и свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с овощным гарниром или свежим салатом. Не забудьте украсить блюдо листьями зелени и подать к столу в удобной посуде.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный рецепт красной рыбы в духовке с соусом, который порадует вас и ваших близких. Наслаждайтесь приготовлением этого изысканного блюда и угощайте своих гостей! Бон аппетит!
Похожие стать:
- Красная рыба в духовке: рецепт приготовления с фото
- Красная рыба запеченная в духовке целиком рецепт с фото
- Красная рыба запеченная в духовке в фольге целиком рецепт с фото
- Красная рыба с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото
- Красная рыба в сливках запеченная в духовке рецепт с фото
- Красная рыба в духовке: рецепт со сливками и фото
- Красная рыба в духовке в сливочном соусе: простые и вкусные рецепты с фото
- Красная рыба в духовке с апельсином рецепты с фото
- Красная рыба целиком в духовке рецепты с фото в фольге
- Красная рыба в духовке целиком рецепты с фото