Пицца на сковороде: вкусный рецепт без сметаны

Сковородка для приготовления пиццы

Тесто для пиццы

Ингредиенты для пиццы на сковороде

Для приготовления пиццы на сковороде без сметаны вам понадобятся: мука, дрожжи, теплая вода, соль, сахар, оливковое масло, помидоры, сыр, пицца-соус, итальянские травы. Смешайте муку, дрожжи, теплую воду, соль, сахар и оливковое масло, замесите тесто и оставьте его под пленкой на 30 минут. В это время нарежьте помидоры и натрите сыр. Все ингредиенты готовы для сборки пиццы.

Приготовление пиццы на сковороде

Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите на нее тесто и подождите, пока оно поднимется. Затем добавьте пицца-соус, помидоры, сыр и итальянские травы. Покройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на медленном огне до готовности теста и расплавления сыра. После этого пицца на сковороде без сметаны готова к подаче.

Подача и сервировка

Переложите пиццу на большую тарелку и нарежьте на порции. Подавайте горячей, посыпав свежими зелеными травами и приправив по вкусу. Приятного аппетита!

Сырная лепешка

Пицца на сковороде: советы и хитрости

Для более насыщенного вкуса пиццы на сковороде можно добавить различные начинки, такие как ветчина, грибы, оливки, и перец. Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте свои уникальные варианты этого блюда. Помните, что главное в кулинарии - это творчество и удовольствие от процесса приготовления! Наслаждайтесь готовой пиццей в уютной обстановке вместе с близкими и друзьями.