Ингредиенты
Для приготовления жареных окорочков вам понадобятся: окорочка курицы, соль, перец, оливковое масло, чеснок, лимон, розмарин и тимьян. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних перерывов.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2017__12__20171130_Duck-Confit-EmilyDryden-3-c72972e137fc46ab885496f790237ee1.jpg)
Приготовление
Шаг 1: Начните смешивать соль, перец, измельченный чеснок, сок лимона, розмарин и тимьян в миске. Это будет ваша заправка для окорочков.
Шаг 2: Теперь натрите полученную заправку на окорочки курицы, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон. Оставьте окорочки в маринаде на 30 минут, чтобы мясо впитало все вкусовые нюансы.
Шаг 3: Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжаривайте окорочки до золотистой корочки с каждой стороны, обеспечивая, чтобы мясо было хорошо прожаренным.
Шаг 4: Когда окорочки готовы, выложите их на блюдо, украсьте свежими травами и ломтиками лимона. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным блюдом жареных окорочков.
Подача
Подайте жареные окорочки с картофельным пюре или овощным салатом. Не забудьте добавить ломтик лимона для украшения. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как вкусно пожарить окорочка в духовке с корочкой рецепт с фото
- Окорочка на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Окорочка куриные в духовке с хрустящей корочкой рецепт фото пошагово
- Окорочка в духовке: полезный рецепт с пошаговыми фото
- Окорочка по башкирски рецепт с фото
- Окорочка в духовке: рецепт с хрустящей корочкой и фото пошагово
- Запеченные окорочка в мультиварке рецепт с фото
- Куриные окорочка в духовке с рисом и овощами рецепт с фото пошагово
- Окорочка в духовке с хрустящей корочкой и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Окорочка фаршированные сыром в духовке рецепт с фото