Рецепт постных блинов на минералке без яиц с фото

Марокканские блинчики Багрир

Постные блинчики

Ажурные заварные блинчики

Ингредиенты для постных блинов:

Для приготовления постных блинов на минералке без яиц вам понадобятся: минеральная вода - 500 мл, мука - 200 г, сахар - 2 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, соль - щепотка. Эти простые ингредиенты помогут вам создать тонкие и вкусные блины, идеально подходящие для поста.

Постные блинчики на воде

Блинчики на дрожжах в дырочку

Тонкие ажурные блинчики

Тонкие постные блинчики

Заварные блинчики на кефире Вологодское кружево

Заварные блинчики на кефире Вологодское кружево

Приготовление теста для блинов:

В глубокой миске смешайте минеральную воду, муку, сахар, растительное масло и щепотку соли. Тщательно взбейте тесто до получения однородной консистенции. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно немного постояло и пропиталось.

Как сделать блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Блинчики

Тонкие постные блинчики

Блинчики на кефире

Жарка блинов и подача:

Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте тонкий слой теста на сковороду и равномерно распределите его по дну. Жарьте блин до золотистой корочки, затем переверните его и поджарьте с другой стороны. Повторяйте процесс, пока весь тесто не закончится.

Ажурные блинчики

Кружевные блинчики

Блинчики

Тонкие блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Тонкие ажурные блинчики на молоке

Блинчики

Подача блинов:

Подавайте постные блины на минералке без яиц горячими, с добавлением свежих фруктов, ягод или варенья. Украсьте блины мятой или сахарной пудрой, чтобы придать им дополнительный вкус и аромат. Не забудьте приготовить чашку чая или кофе для полного удовольствия от этого легкого и вкусного блюда.