Ингредиенты
Для приготовления карася в сметане вам понадобятся свежие караси, сметана, лук, мука, растительное масло, соль, перец и зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.
Приготовление
Сначала необходимо тщательно промыть карасей, посолить и поперчить их, затем обвалять в муке и обжарить на сковороде в растительном масле до золотистой корочки. После этого на этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Сметанный соус
Для приготовления сметанного соуса смешайте сметану с обжаренным луком и зеленью, добавьте соль и перец по вкусу. После этого выложите обжаренных карасей в глубокую посуду, залейте их приготовленным сметанным соусом и поставьте в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут.
Подача
Карась в сметане готов! Подавайте его с свежими овощами или зеленью, украсьте блюдо ломтиками лимона и наслаждайтесь великолепным вкусом этого рецепта. Не забудьте сделать красивые фотографии этого великолепного блюда!
Похожие стать:
- Карась в духовке с картошкой в сметане рецепт с фото
- Карась в сметане в духовке: интересные рецепты с фотографиями
- Карась с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Карась в духовке в фольге с картошкой рецепт с фото
- Карась запеченный в духовке рецепт с фото
- Карась в майонезе в духовке: рецепты с фото и пошаговый алгоритм
- Карась в мультиварке на пару: рецепты с фото
- Карась запеченный рецепты с фото
- Фаршированный карась в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Карась в консервах: рецепт с пошаговыми фотографиями