Ингредиенты
Для приготовления тартара из говядины по рецепту Ивлева вам понадобятся свежие продукты высокого качества. Необходимо приобрести отборную говядину, предпочтительно вырезку или филе. Также понадобятся свежие овощи: лук, огурцы, помидоры. Для придания пикантности блюду приготовьте зелень: петрушку и укроп. Для заправки тартара потребуются оливковое масло, соевый соус, уксус, соль и перец.
Приготовление
Начнем готовить тартар. Сначала мясо необходимо тщательно промыть и обсушить. Затем мясо следует нарезать на мелкие кубики. Овощи также нарежьте мелкими кубиками. Зелень измельчите. В большой миске смешайте говядину, овощи и зелень. Добавьте соевый соус, оливковое масло, уксус, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка равномерно распределилась по тартару.
_-_tartare_et_son_accompagnement.jpg)
Подача
Тартар из говядины готов к подаче. Разложите его по тарелкам, украсьте листьями зелени и кружочками свежих овощей. Подайте тартар с ломтиками свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Подробные пошаговые фотографии
В нашем рецепте тартара из говядины от Ивлева мы предлагаем вам пошаговые фотографии, которые помогут вам легко и быстро приготовить это изысканное блюдо. Каждый этап приготовления тщательно запечатлен на фото, чтобы вы могли убедиться, что ваш тартар получается таким же аппетитным, как на картинках.
Похожие стать:
- Рецепт тартар из говядины классический с фото пошагово
- Тартар рецепт в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото майонезом
- Тартар рецепт из лосося с авокадо фото в домашних условиях
- Что такое тартар: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соус тартар в домашних условиях: пошаговый рецепт с использованием сметаны и фото
- Что такое тартар из лосося фото рецепт в домашних условиях классический
- Рецепт соуса для рыбы тартар с фото
- Соус Тартар Рецепт Домашний с Фото
- Тартар из семги: классический рецепт с фото пошагово
- Рецепт тартар из лосося с фото