Нежное тесто для пирога
Для начала приготовьте нежное тесто для пирога. В миске смешайте муку, соль и сода. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и втерите их в муку, чтобы получилась крошка. Затем добавьте холодную воду и быстро замесите тесто. Сформуйте из него шар, заверните в пленку и уберите в холодильник минимум на полчаса. Готовьте ингредиенты для начинки.
Аппетитная начинка с курицей и грибами
Для начинки обжарьте на сковороде нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему кусочки куриного филе и жарьте до готовности. Затем положите порезанные грибы и тушите все вместе до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Остудите начинку перед сборкой пирога.
Раскатайте холодное тесто на столе и уложите его в форму для пирога. Порежьте лишнее тесто. Наполните форму приготовленной начинкой и аккуратно прикройте сверху вторым кругом теста. Смажьте верхнее тесто яйцом и сделайте несколько надрезов для того, чтобы пара могла выходить во время выпекания.
Идеальное приготовление и подача
Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. После этого достаньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Пирог с курицей и грибами готов! Подайте его к столу, посыпав сверху зеленью и украсив каждый кусочек долькой лимона.
Наслаждение вкусом и визуальное удовольствие
Приготовление пирога с курицей и грибами - это настоящее искусство, которое доставит удовольствие не только в процессе, но и в результате. Красочные пошаговые фотографии помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь, а аппетитный вид готового блюда обязательно вызовет восторг у ваших близких и гостей.
Похожие стать:
- Курица с грибами и сыром на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Курица с грибами: рецепт с фото пошагово
- Курица с грибами в духовке рецепт с фото
- Курица в сливочном соусе на сковороде с грибами со сливками рецепт фото пошагово
- Курица с грибами в сливочном соусе: рецепт с фото паста с
- Курица филе с грибами и сыром в духовке рецепт с фото
- Курица в сливках с грибами на сковороде рецепт с фото пошагово
- Фаршированная курица без костей с грибами в духовке: рецепт с фото
- Курица с грибами: простые и вкусные рецепты с фото
- Курица в тесте с блинами и грибами: пошаговый рецепт с иллюстрациями