Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобятся свиные стейки, соль, перец, оливковое масло, чеснок, розмарин и тимьян. Приготовьте также овощи на гарнир - брокколи, морковь и картофель.
Приготовление
1. Начните смачиванием свиных стейков оливковым маслом и посыпкой солью и перцем. Дайте мясу пропитаться приправами.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного оливкового масла и обжарьте стейки с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Поместите обжаренные стейки на противень, добавьте нарезанный чеснок, веточки розмарина и тимьяна. Затем отправьте в духовку на 180 градусов на 15-20 минут.
4. Пока стейки запекаются, приготовьте овощи - нарежьте морковь и картофель, разложите их на противне, добавьте брокколи, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте до готовности.
Подача
Выньте свиной стейк из духовки, дайте ему немного отдохнуть, чтобы соки внутри равномерно распределились. Подавайте сочное мясо с запеченными овощами, украсьте зеленью и наслаждайтесь восхитительным вкусом.
Похожие стать:
- Как готовить вкусный свиной стейк: пошаговый рецепт с фото
- Кета жареная на сковороде стейк рецепт с фото пошагово
- Стейк из свинины на сковороде: сочный и нежный рецепт с фото пошагово
- Рецепт рыба стейк в фольге в духовке рецепт с фото
- Рецепт рыбы стейк в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный стейк из тунца в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Говядина Стейк в Духовке в Фольге Рецепт с Фото
- Как приготовить стейк форели в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт стейк семги в духовке с фото
- Рецепт семги стейк в духовке с фото