Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению шаурмы, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для начала, приготовьте маринад для мяса, смешав специи, масло и уксус. Затем нарежьте мясо на тонкие ломтики и замаринуйте его в приготовленной смеси. Пока мясо маринуется, нарежьте свежие овощи: помидоры, огурцы, лук и зелень. Готовьте также соусы и начинку для шаурмы, чтобы все было готово к сборке блюда.
Шаг 2: Приготовление начинки и соусов
Для начинки шаурмы можно использовать различные ингредиенты: жареное мясо, курицу, овощи, сыр и соусы. Один из вариантов - приготовление начинки из жареного мяса с луком и специями. Для соусов можно использовать классический чесночный соус, ткемали или острый соус на основе томатов и перца. Приготовьте соусы заранее, чтобы они успели настояться и придать блюду более насыщенный вкус.
Шаг 3: Сборка шаурмы
После того как все ингредиенты готовы, приступайте к сборке шаурмы. Для этого возьмите лаваш или питу, разложите на нем начинку из мяса и овощей, добавьте соусы по вкусу. Затем аккуратно заверните лаваш, чтобы начинка не выпала, и обжарьте шаурму на сковороде до золотистой корочки. Повторите процесс для остальных порций.
Шаг 4: Подача и подача
Подавайте шаурму горячей, украсив свежими овощами и зеленью. Подойдет к шаурме классический соус ткемали или сметана с зеленью. Подавайте блюдо с овощным салатом или картофелем фри. Приготовьте чай или свежий сок для полного наслаждения вкусом домашней шаурмы.
Похожие стать:
- Шаурма домашняя рецепт с фото пошагово из свинины
- Шаурма с капустой и курицей в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шаурма на гриле в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шаурма по домашнему с курицей и корейской морковью рецепт с фото пошагово в
- Шаурма рецепт с курицей в лаваше простой домашних условиях фото пошагово
- Шаурма домашняя из курицы: рецепт с фото пошагово в духовке
- Шаурма рецепт с фото пошагово курицей
- Шаурма с курицей и морковью в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Шаурма рецепт пошагово с фото
- Шаурма в домашних условиях из курицы рецепт с фото пошагово