Рецепт супа с фрикадельками и фасолью с пошаговыми фотографиями

Мастава

Тефтели шурва

Щи

Ингредиенты

Для приготовления супа с фрикадельками и фасолью нам понадобятся: куриное филе, фасоль, морковь, лук, картофель, чеснок, зелень, специи, томатная паста, соль, перец, бульон.

Ингредиенты для фрикаделек: фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, молотый красный перец.

Не забудьте подготовить свежие овощи и зелень для украшения готового блюда.

Приступим к приготовлению этого аппетитного супа!

Сублимированные супы Гала-Гала,

Ингредиенты для приготовления супа

Рисовая похлебка

Кюфта бозбаш

Приготовление

Начнем с приготовления фрикаделек. Смешайте фарш с нарезанным луком, яйцом, солью, перцем и панировочными сухарями. Сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Теперь перейдем к приготовлению супа. В кастрюлю налейте бульон, добавьте нарезанные кубиками картофель, нарезанную морковь, лук и чеснок. Доведите до кипения и варите до готовности овощей.

Затем добавьте фасоль, томатную пасту, специи, соль, перец и варите еще несколько минут. После этого положите обжаренные фрикадельки в суп.

Подавайте суп с фрикадельками и фасолью, посыпав свежей зеленью. Вот и готово! Приятного аппетита!