Гриль в духовке на вертеле: рецепт с пошаговыми фото

Вертел для гриля

Ингредиенты

Для приготовления гриля в духовке на вертеле вам понадобятся свежие продукты высокого качества. В качестве основы можно использовать мясо, такое как курица, свинина или баранина. Для маринада потребуются различные специи, травы, масло и лимонный сок. Также необходимо подготовить овощи, такие как перец, лук, помидоры и картофель, для приготовления гарнира. Не забудьте о древесных чипсах для придания блюду неповторимого аромата.

Насадка Napoleon на вертел шампуры 64008

Вертел Weber для угольного гриля

Вертел Weber для угольного гриля

Приготовление

Начните с приготовления маринада. Смешайте специи, травы, масло и лимонный сок в глубокой миске. Затем нарежьте мясо на куски и поместите их в маринад на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами. Пока мясо маринуется, подготовьте овощи, нарежьте их крупными кусками. После маринования нанизывайте мясо и овощи на вертел, следуя инструкции вашей духовки. Добавьте древесные чипсы для придания аромата и включите гриль.

Во время приготовления периодически поливайте мясо маринадом, чтобы сохранить его сочность и аромат. Проверьте готовность мяса с помощью мясного термометра. После приготовления дайте мясу отдохнуть несколько минут, чтобы соки равномерно распределились. Подавайте гриль в духовке на вертеле с овощным гарниром и нарезанным лимоном для экстравагантного вида.

Вертел для жарки

Вертел

Kamado Joe копчение

Насадка Napoleon на вертел шампуры 64008

Вертел Napoleon

Подача и сервировка

Подайте гриль в духовке на вертеле на большой пластиковой или деревянной доске, чтобы подчеркнуть его рустиканский вид. Украсьте блюдо свежими зелеными травами и нарезанным лимоном для яркости. Предложите гостям разнообразные соусы и дипы, чтобы каждый мог насладиться блюдом по своему вкусу. Не забудьте сделать красочные фотографии готового блюда, чтобы запечатлеть момент создания кулинарного шедевра.

Мини-печь caso to 26

Электрический духовой шкаф de'Longhi slm 8 Rus

Мини-печь GFAO-700

Духовка

Вертел Napoleon

Газовые грили Grandhall

Мини-печь Rolsen KW-2626hp

Вдохновение

Этот рецепт гриля в духовке на вертеле с пошаговыми фото позволит вам создать впечатляющее блюдо для особых случаев или просто для удовольствия. Приготовление гриля в духовке на вертеле - это увлекательное занятие, которое подарит вам радость от творчества и удовольствие от наслаждения вкусом. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими, чтобы они тоже смогли насладиться этим великолепным блюдом.