Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится целая курица, соль, перец, оливковое масло, чеснок, лимон, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян).
Курицу необходимо тщательно промыть под холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, измельченного чеснока, сока лимона, нарезанных трав и приправ.
Смажьте курицу маринадом как под кожей, так и снаружи. Посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте вертел для духовки и закрепите курицу на нем.
Предварительно разогрейте духовку до нужной температуры, а затем начинайте готовить курицу.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. Установите вертел с курицей в духовке и готовьте около 1,5-2 часов, периодически переворачивая, чтобы курица прожаривалась равномерно.
Как только курица приобретет золотистый цвет и будет прожарена, выньте ее из духовки и дайте немного постоять перед подачей на стол.
Подавайте курицу с свежими овощами, зеленью и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Приготовьте фотоотчет каждого этапа приготовления для подробной иллюстрации рецепта.
Похожие стать:
- Рецепты курицы гриль в духовке на вертеле целиком рецепт с фото пошагово
- Как готовить курицу гриль в духовке на вертеле: пошаговый рецепт с фото
- Шашлык в духовке из свинины на вертеле рецепт с фото
- Гриль в духовке на вертеле: рецепт с пошаговыми фото
- Рулька в духовке на вертеле рецепты с фото
- Приготовление цыпленка гриль в духовке на вертеле целиком: шаг за шагом с фотографиями
- Как приготовить курицу на вертеле целиком: рецепт с пошаговыми фото
- Вкусная курица в духовке целиком рецепт с фото пошагово в фольге в духовке
- Курица в духовке в фольге с рисом в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица с овощами в духовке в рукаве для запекания рецепт с фото пошагово в духовке