Ингредиенты
Для приготовления булочек на сухих дрожжах и кефире нам понадобятся: мука, сухие дрожжи, кефир, яйцо, сахар, соль, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус булочек.
Мука должна быть высшего сорта, чтобы обеспечить нежность и мягкость булочек. Сухие дрожжи обеспечат подъем теста, а кефир придаст им неповторимый вкус и аромат.
Яйцо добавит упругости и золотистый оттенок корочке, а сахар и соль сбалансируют вкус. Растительное масло сделает булочки более сочными и мягкими.
Для украшения булочек можно использовать семена, орехи или изюм. Это придаст им дополнительный вкус и красивый внешний вид.
Приготовление
Сначала смешайте сухие дрожжи с мукой, добавьте сахар и соль. Затем влейте кефир и добавьте яйцо. Вымешивайте тесто, постепенно добавляя растительное масло, пока оно не станет эластичным и не будет отходить от рук.
Тесто оставьте на 1-2 часа для подъема. После этого формируйте булочки, выкладывайте их на противень, смазанный маслом, и оставьте на 30-40 минут для повторного подъема.
После подъема булочки смажьте разм beaten egg и посыпьте семенами или орехами. Затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Получившиеся булочки на сухих дрожжах и кефире будут нежными, ароматными и неповторимо вкусными. Они отлично подойдут для завтрака или ужина, а также станут прекрасным дополнением к чаю или кофе.
Фотографии
Прилагаем красочные фотографии каждого этапа приготовления булочек на сухих дрожжах и кефире, чтобы вы могли легко следовать рецепту и убедиться в превосходном результате.
Похожие стать:
- тесто на булочки на сухих дрожжах и молоке рецепт пошаговый с фото
- Тесто на булочки дрожжевое на молоке и сухих дрожжах рецепт с фото в духовке
- Тесто на булочки на сухих дрожжах и молоке простой рецепт с фото
- Оладьи на кефире и дрожжах сухих пышные рецепт с фото пошагово с яйцами
- Оладьи на кефире на дрожжах сухих пышные рецепт с фото пошагово яйцом
- Оладьи на дрожжах пышные рецепт с фото пошагово на кефире сухих яйцом
- Рецепт оладий на кефире и сухих дрожжах с пошаговыми фотографиями
- Пышные булочки на кефире рецепт с фото на дрожжах
- Рецепт быстрого теста для пирожков на сухих дрожжах рецепт с фото
- Рецепт домашнего хлеба на сухих дрожжах с фото