Маринованные шампиньоны в домашних условиях: рецепт с фото пошагово

Маринованные грибы

Маринованные грибы

Введение

Зимой особенно ценятся заготовки, которые можно приготовить заранее. Маринованные шампиньоны - отличное дополнение к любому блюду. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт приготовления маринованных шампиньонов в домашних условиях. Кроме того, вы найдете пошаговые фотографии, которые помогут вам легко и быстро приготовить это вкусное угощение.

Маринованные грибы

Вкусные грибочки

Маринад шампиньонов без варки

Консервирование шампиньонов

Вкусные грибочки

Грибы опята в банке

Ингредиенты

Для приготовления маринованных шампиньонов вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, морковь, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и вода. Выбирайте только свежие и качественные ингредиенты для лучшего результата.

Грузди соленые

Маринованные грибы на праздничном столе

Опята грибы в банках

Маринованные грибы

Маринованные грибы

Маринованные грибы

Грибочки маринованные

Грибочки маринованные

Приготовление

Начнем с очистки и нарезки овощей. Лук и морковь нарежьте кубиками. Шампиньоны промойте и нарежьте на части или оставьте целиком, в зависимости от предпочтений. Затем в большой кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Доведите смесь до кипения и добавьте овощи. Варите на среднем огне 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими. Затем аккуратно добавьте шампиньоны и варите еще 5-7 минут. Готовые шампиньоны переложите в банки и заливайте оставшимся маринадом. Закройте банки крышками и оставьте остывать.

Опята намеко

Мариновини шампинион

Рецепты заготовок

Маринованные грибы на пирог как делать

Маринад для грибов (опят, маслят, белых и т. д. )

Маринованный Паучий гриб

Маринованные грибы

Консервированные грибы

Грибы грузди соленые

Маринованные грибы

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт, у вас всегда будет вкусная закуска на зиму. Приятного аппетита!