Скумбрия Лучшие Рецепты с Фото

Рецепт 1: Скумбрия в духовке

Приготовление скумбрии в духовке - простой и вкусный способ приготовления этой рыбы. Для этого блюда вам понадобится свежая скумбрия, лимон, чеснок, оливковое масло, зелень и специи. Нарежьте рыбу крупными кусками, посыпьте специями, добавьте лимонные ломтики и чеснок, затем запекайте в духовке до золотистой корочки. Результат - сочное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится вашим близким.

Скумбрии скумбриевые

Судак в фольге на мангале

Рецепт 2: Маринованная скумбрия

Маринованная скумбрия - отличное блюдо для закуски или основного блюда. Для маринада смешайте уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и другие специи. Залейте этим маринадом нарезанную скумбрию и оставьте на несколько часов. Затем обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с маринованными овощами и свежими зеленью.

Макрель на гриле

РТБА скумбра

Рецепт 3: Скумбрия на гриле

Приготовление скумбрии на гриле придаст этой рыбе особый аромат и вкус. Подготовьте скумбрию, посыпьте специями, добавьте оливковое масло, затем выложите на разогретый гриль. Готовьте до появления золотистой корочки, переворачивая рыбу время от времени. Подавайте с лимоном и свежей зеленью, чтобы добавить яркости блюду.

Рыба Фиш по-еврейски

Ставрида на гриле

Блюда из скумбрии

Сельдь Черноморская малосольная

Рецепт 4: Скумбрия под сливочным соусом

Скумбрия, приготовленная под сливочным соусом, станет изысканным угощением для вашего обеда. Для соуса смешайте сливки, сливочное масло, чеснок, зелень и специи. Обжарьте скумбрию на сковороде, затем добавьте приготовленный соус и тушите под крышкой до готовности. Подавайте с рисом или пастой, чтобы насладиться неповторимым вкусом этого блюда.