Рецепт скумбрия в фольге на решетке на мангале рецепт с фото

Макрель на гриле

Ингредиенты для рецепта

Приготовление скумбрии в фольге на мангале - это простой и вкусный способ приготовить рыбу. Для этого рецепта вам понадобится свежая скумбрия, лимон, масло оливковое, специи по вкусу, зелень, фольга и решетка для мангала. Эти простые ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда, который порадует вас и ваших близких.

Мангал рыба

Рыба Фиш по-еврейски

Мангал

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть скумбрию под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарежьте лимон кружочками и зелень. Подготовьте фольгу, на которую выложите кусок скумбрии. Посолите и поперчите рыбу, затем добавьте нарезанный лимон, зелень и добавьте немного оливкового масла. Заверните скумбрию в фольгу так, чтобы она была плотно закрыта.

Макрель на гриле

Приготовление на мангале

Подготовьте мангал, разожгите угли. Положите решетку на мангал и дайте ей прогреться. Затем выложите фольгу с скумбрией на решетку и закройте крышкой. Готовьте скумбрию на умеренном огне примерно 15-20 минут, периодически переворачивая. Когда скумбрия готова, аккуратно раскройте фольгу и подавайте блюдо к столу.

Мангал рыба

Рыба Фиш по-еврейски

Мангал

Подача и подготовка к фотосъемке

Подавайте скумбрию в фольге на решетке на мангале с картофелем, свежими овощами и лимоном. При подаче блюда к столу не забудьте украсить зеленью и ломтиками лимона. Готовое блюдо выглядит аппетитно и привлекательно, поэтому не забудьте запечатлеть его на фотографиях, чтобы поделиться вкусным рецептом с друзьями.