Приготовление
Для начала приготовьте маринад из оливкового масла, свежего лимонного сока, измельченного чеснока, свежего розмарина, соли и перца. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем нарежьте карпа на куски и положите их в маринад на несколько часов. Подготовьте мангал, разложив угли равномерным слоем. Подожгите угли и дайте им прогореть до состояния головок. Установите решетку на мангал и дайте ей прогреться.
Выложите куски карпа на разогретую решетку и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте карпа на мангале горячим, украсив зеленью и свежими ломтиками лимона.
Советы по подаче
Подайте карпа на мангале на решетке с овощным салатом и хрустящими картофельными дольками. Для украшения блюда используйте свежие травы и лимонные дольки. Подавайте карпа на большом блюде, чтобы каждый мог насладиться великолепным ароматом и вкусом этого блюда.
Рецепт с фотографиями
Приготовление карпа на мангале на решетке - это настоящее искусство. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо даже без опыта в приготовлении рыбы на мангале. Фотографии помогут вам понять каждый этап приготовления и добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Карп на костре на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт скумбрия в фольге на решетке на мангале рецепт с фото
- Креветки на мангале: рецепт в панцире решетке с фото
- Рецепт карпа на решетке на мангале с фото
- Рецепт готовки терпуга на мангале на решетке с фото
- Горбуша на мангале на решетке: рецепт с фото пошагово в фольге
- Картошка на мангале на решетке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: как готовить баклажан на мангале на решетке
- Овощи в духовке запеченные крупными кусками рецепт пошагово с фото
- Рецепт капусты маринованной кусками с фото