Пирог из слоеного теста с рыбными консервами и картошкой рецепт с фото

Слоеные пироги

Слоеные пироги

Рыба в слоеном тесте

Кулебяка с лососем и шпинатом

Линдфорс Пироговая

Ингредиенты для пирога

Для приготовления пирога из слоеного теста с рыбными консервами и картошкой понадобятся: слоеное тесто, рыбные консервы, картофель, лук, масло, яйцо, соль, перец и зелень. Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Рыбные консервы могут быть любого вида, от скумбрии до тунца, в зависимости от предпочтений. Картофель следует выбирать средней величины, чтобы он равномерно прожарился в пироге.

КИШ Лорен с лососем

Курник расстегаи кулебяка

Пироги с горбушей

Приготовление начинки

Для начала, картофель необходимо очистить и нарезать кубиками. Лук также следует мелко порезать. Затем на сковороде разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить картофель и тушить до готовности. После этого в тушу добавить нарезанные рыбные консервы, посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью. Все ингредиенты тщательно перемешать и дать начинке остыть.

Закусочный торт Наполеон с консервой

Сборка и запекание

Для приготовления пирога слоеное тесто раскатать в прямоугольную форму. На половину теста выложить приготовленную начинку, затем аккуратно сложить тесто пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Края теста плотно прижать, чтобы начинка не вытекла во время запекания. Поверхность пирога смазать разбитым яйцом для придания золотистого цвета. Затем пирог поместить в разогретую духовку и запекать до готовности.

Рыба в слоеном тесте

Картофельный КИШ С грибами

Пироги

Подача и подача к столу

Пирог из слоеного теста с рыбными консервами и картошкой готов. Перед подачей его необходимо дать немного остыть, после чего можно нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Пирог отлично сочетается с овощным салатом и свежими овощами. Приятного аппетита!