Рецепт свинины с картошкой в духовке без сыра: пошаговая инструкция с фото

Картошка по французски

Мясо по французски

Мясо по французски

Картофель запеченный с грибами

Мясо по французски

Мясо по французски

Картофельная запеканка

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свинина, картофель, лук, чеснок, масло, соль, перец, травы и специи по вкусу.

Свежие ингредиенты - залог вкусного блюда. Свинина должна быть нежной и сочной, картофель - крупный и крепкий, лук - ароматным и сочным, а чеснок - спелым и сочным.

Выбирая специи, предпочтение лучше отдать тем, что подчеркнут вкус основных ингредиентов, а не перебьют их натуральный аромат.

Приготовьте все необходимое, и мы приступим к процессу готовки.

Мясо по французски

Картошка с мясом

Свиные отбивные с сыром

Запеченная картошка с мясом

Мясо по боярски

Мясо по капитански

Горячие блюда

Картофель Дофин

Мясо по французски

Отбивная эскалоп

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать свинину на кусочки среднего размера. Картофель также порежьте крупными ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Посолите, поперчите, добавьте специи и травы по вкусу.

3. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой обжаренной свинины, а затем слой лука и чеснока.

4. Повторите слои, завершив картофелем. Посолите и поперчите сверху, добавьте еще специи и залейте небольшим количеством воды.

Мясо по французски

Свиная корейка с картофелем

Мясо по французски

Запеченная картошка с мясом

Стожки из фарша

Котлеты в картофельной шубке

Картошка с грудинкой

Картофель Романофф

Запеканка

Мясо запеченное с картофелем

Запекание и подача

1. Запекайте блюдо в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим, а свинина не станет нежной и сочной.

2. Подавайте готовое блюдо, посыпав зеленью и украсив зажаренными на сковороде ломтиками лука. Приятного аппетита!

Этот рецепт свинины с картошкой в духовке без сыра является идеальным вариантом для тех, кто ценит простоту приготовления, сочность и изысканный вкус блюда.

Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких вкусным ужином!