Ингредиенты
Для приготовления картошки с мясом, грибами и помидором в духовке вам понадобятся: картофель, мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), свежие грибы, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, масло.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Мясо порежьте на небольшие кусочки. Грибы вымойте и нарежьте. Помидоры нарежьте кольцами, лук и чеснок мелко нарежьте. Зелень измельчите.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте лук, чеснок и грибы, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
В глубокой форме для запекания выложите картофель, сверху выложите обжаренное мясо с грибами и луком. Помидоры уложите сверху. Посыпьте зеленью. Залейте небольшим количеством воды или бульона.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут. Готовность можно проверить вилкой - картофель должен быть мягким.
Подача
Картошку с мясом, грибами и помидором подавайте горячей, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка в горшочках с мясом и грибами и сыром в духовке рецепт фото пошагово
- Картошка с мясом и грибами в духовке слоями рецепт с фото
- Картошка с мясом, грибами в духовке: рецепт с фото
- Картошка в горшочках с мясом в духовке: рецепт с грибами и пошаговые фото
- Картошка с мясом с грибами в горшочках в духовке рецепт с фото
- Картошка с мясом, грибами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Картошка по-французски с мясом и грибами: фото рецепт
- Картошка с мясом в горшочке рецепт с фото с грибами
- Картошка жареная с мясом и грибами на сковороде рецепт с фото
- Картошка с мясом, грибами и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями