Ингредиенты
Для приготовления мяса под сыром в духовке вам понадобятся: кусок мяса (можно использовать говядину, свинину или курицу), соль, перец, специи по вкусу, твердый сыр, чеснок, зелень, оливковое масло.
Этот рецепт предполагает использование свежих ингредиентов, поэтому стоит обратить внимание на их качество. Выбирайте мясо с минимальным содержанием жира, чтобы блюдо получилось более диетическим и полезным.
Для приготовления этого блюда также потребуются специи. Вы можете использовать любимые специи или же экспериментировать, добавляя новые ароматы и вкусы к вашему блюду.
Овощи также могут послужить отличным дополнением к этому блюду. Вы можете добавить нарезанные ломтики помидоров, сладкого перца или кабачков для придания блюду свежести и сочности.
Приготовление
Для начала приготовьте мясо: вымойте его, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Затем приправьте мясо солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Оставьте на некоторое время для пропитки.
Подготовьте сыр: натрите его на крупной терке, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень. Это сырно-зеленая смесь послужит ароматным и вкусным дополнением к мясу.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куски мяса с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите мясо на противень и выложите сверху сырно-зеленую смесь.
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до тех пор, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку. Это займет примерно 15-20 минут.
Подавайте мясо под сыром в духовке сразу после приготовления, украшая зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить запеченное мясо с сыром, луком и майонезом в духовке: подробный рецепт с фото
- Рецепт мясо по-французски в духовке из свинины с помидорами и сыром фото пошагово
- Как приготовить мясо в духовке с помидорами и сыром: подробный рецепт с фото
- Мясо по французски с картошкой в духовке рецепт с фото свинина с сыром
- Как приготовить мясо в фольге в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото из свинины
- Как приготовить мясо по-французски из курицы с помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо с сыром, грибами и помидорами в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо с сыром, грибами и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски: рецепт из свинины с картофелем и помидорами в духовке сыром (фото пошагово)
- Мясо по-французски в духовке рецепт с фото из свинины с сыром