Ингредиенты
Для приготовления чебуреков с сыром и зеленью вам понадобятся: мука, вода, соль, сыр, зелень, масло для жарки. Мука должна быть высшего сорта, а сыр - твёрдым сортом с хорошей плавкостью. Зелень можно выбрать по своему вкусу: укроп, петрушка или зеленый лук отлично подойдут для этого рецепта.
Для начала приготовьте тесто, смешав муку с водой и солью до получения эластичного и мягкого теста. Затем нарежьте сыр и зелень мелко, чтобы они равномерно распределились внутри чебуреков.
Приготовление
Для начала разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите немного нарезанного сыра и зелени. Затем аккуратно сложите лепешку пополам, плотно прижмите края и сложите их в виде характерной формы чебуреков.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Лепешки с зеленью и сыром на кефире на сковороде рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Рецепт чуду с сыром и зеленью на сковороде фото пошагово
- Оладьи из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью рецепт сыром фото
- Рецепт кутабы с зеленью и сыром на сковороде фото пошагово
- Кутабы с зеленью и сыром рецепт на сковороде фото пошагово
- Рецепт хачапури на кефире с сыром и зеленью с фото на сковороде
- Рецепт оладий из кабачков на сковороде с чесноком и зеленью и сыром с пошаговыми фотографиями
- Чебуреки с мясом и сыром: рецепт с фото на сковороде
- Приготовление сырных лепешек на сковороде с зеленью: пошаговый рецепт с фото