Введение
Представляем вам уникальный рецепт кутабов с сыром и зеленью, который позволит вам создать восхитительное блюдо, насыщенное ароматами и вкусами. Кутабы - это азербайджанское блюдо, похожее на лепешку, но с начинкой внутри. В этом рецепте мы соединили традиционные ингредиенты с сыром и свежей зеленью, чтобы добавить утонченности и изысканности этому блюду. Следуя нашему пошаговому рецепту с фотографиями, вы сможете легко приготовить кутабы даже без опыта в кулинарии. Приготовьтесь к незабываемому кулинарному путешествию!
Ингредиенты
Для приготовления кутабов с сыром и зеленью вам понадобятся: 500 граммов муки, 300 мл воды, 300 граммов твёрдого сыра, 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза), растительное масло, соль, специи (по желанию).
Пошаговый рецепт с фотографиями
1. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, воду и немного соли. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте миску полотенцем и оставьте тесто отдохнуть на 30 минут.
2. Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Терем сыр на крупной терке и мелко нарежьте свежую зелень.
3. Разделите отдохнувшее тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите начинку из тертого сыра и зелени, оставив края свободными. Затем аккуратно сложите лепешку пополам, прижмите края и защипите их, чтобы начинка не выпала во время жарки.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кутабы с обеих сторон до золотистой корочки.
Завершение
Теперь у вас есть великолепные кутабы с сыром и зеленью, готовые к подаче! Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью и подойдите к столу с горячими кутабами, чтобы насладиться их неповторимым вкусом. Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра и поделиться ими с друзьями, чтобы они тоже могли насладиться этим восхитительным блюдом!
Похожие стать:
- Рецепт кутабы с зеленью и сыром на сковороде фото пошагово
- Кутабы с зеленью и сыром рецепт на сковороде фото пошагово
- Азербайджанские кутабы рецепт с зеленью фото пошагово
- Кутабы: рецепт с фото и зеленью
- Кутабы с творогом и сыром на сковороде рецепт с фото
- Кутабы рецепт классический с фото пошагово
- Кутабы с мясом рецепт с фото
- Кутабы: вкусный рецепт с подробным фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром рецепт с фото пошагово быстро и зеленью
- Рецепт чуду с сыром и зеленью на сковороде фото пошагово